Cách làm bò bít tết hấp dẫn

Thịt bò là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe, chế biến lại dễ dàng, đa dạng. Một món thật tuyệt không thể bỏ qua là món bò bít tết vào mỗi dịp cuối tuần cho gia đình bạn. Món thịt bò bit tết kèm trứng, khoai tây, dưa leo sẽ là một món thật tuyệt vời cho gia đình. Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ cho các bạn cách làm món bít tết.

Muốn làm ngon trước tiên hãy chọn thịt bò tươi, có màu đỏ thẫm, nên chọn thớ nhỏ, mềm.

Nguyên liệu cần chuẩn bị gồm có

Thịt bò : 500g

Bột chiên

Nước

Chanh. 1 quả

Dầu o liu: 3 thìa café

Muối

Bột ngô 1 thìa cafe

Quy trình thực hiện

Thịt bò mua về cắt miếng vừa ăn, làm bít tết khoảng 2 bao diêm là vừa

Sau đó cho từng miếng thịt bò đã thái và lớp giấy bóng, lấy chày nén thịt bò cho mỏng ra

Sau đó tẩm bột chiên đã chuẩn bị trước đó, tẩm đều bột chiên vào 2 mặt.

Đun nóng dầu ăn trên chảo, tiếp tục cho thịt bò đã tẩm bột chiên trước đó vào rán

Lật đều tay đến khi thịt ngả màu nâu là được

Tiếp tục bỏ thịt bò ra bát. Bột ngô chuẩn bị trước đó cho vào nước khuấy đều cho đến khi tan hết. cho nước cốt chanh vào khuấy đều, đun đến khi sôi một lúc là được, nên gia vị vừa ăn là được

Tiếp theo cho thịt bò vào đun đến khi thịt mền là được

Múc ra bát vậy là chúng ta đã có một món bò bít tết thật hấp dẫn, và giàu dinh dưỡng rồi. Ăn kèm với khoai tây chiên và dưa leo, trứng ốp la hoặc bánh mì sẽ rất phù hợp. 

Chúc các bạn thành công với món bò bít tết.

Tổng hợp bởi:http://www.monantheomua.com/